​Troféu Vitis 2016 – XXIV Avaliação Nacional de Vinhos – Safra 2016

A entrega do Troféu Vitis, que desde 1993 homenageia figuras que dedicam seu tempo, conhecimento e talento para a promoção e valorização do vinho brasileiro.
Troféu Vitis Amigo do Vinho 2016 foi entregue ao italiano Roberto Rabachino, um dos grandes nomes mundiais do setor vitivinícola, que dedicou seu troféu a todos os pequenos produtores brasileiros. Doutor em Ciências da Alimentação, jornalista enogastronômico e professor universitário no Brasil, China e Itália, é autor de mais de 22 livros e já formou mais de 1.500 sommeliers internacionais no Brasil.

Troféu Vitis Destaque Enológico 2016 foi entregue ao enólogo Antonio Agostinho Czarnobay. Primeiro a conquistar o título de Enólogo do Ano, em 2004, Czarnobay é bioquímico formado pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul, com especialização em Tecnologia de Alimentos (produção e controle) e atua como jurado em importantes concursos internacionais, como Vinalies, Vinitaly, Seléctions Mondiales, Vinagora e Mondial de Bruxelles. Ele foi o primeiro não europeu a integrar a União Internacional de Enólogos.

Abreu Garcia: Novo site tem loja virtual e edição bilíngue!

Em 2016, a Abreu Garcia comemora 10 anos de existência. Data especial para lançar novos projetos. Um deles entrou no ar, o novo site.

Desenvolvido por uma equipe de especialistas, o site apresenta um design moderno, rico conteúdo e tem fácil navegação, permitindo que o cliente possa facilmente encontrar aquilo que precisa e entrar em contato com a gente. Está ligado nas novidades da Internet. Por isso, é interativo e permite a busca fácil no universo on-line.

A grande novidade do novo site é a Loja Virtual, onde o público poderá escolher o produto e fazer a compra sem precisar sair de casa.

O novo site traz um diferencial: é bilíngue, português/inglês, permitindo a quem domina o idioma do Tio Sam também conhecer nossa vinícola.

Mantido em conjunto com essa fanpage pela Assessoria de Comunicação, o site está no endereço http://www.abreugarcia.com.br e mostra fotografias e textos, além de tabelas e serviços de loja. 

A nova versão eletrônica é um presente aos apreciadores dos vinhos Abreu Garcia – e um agradecimento pela preferência pelos nossos produtos. Afinal, você é a principal razão da Abreu Garcia procurar superar-se sempre e buscar, a cada dia, fazer uma vinícola melhor.

Avaliação Nacional de Vinhos 2016 – CREDENCIAMENTO IMPRENSA

A Avaliação Nacional de Vinhos – Safra 2016 – maior degustação de vinhos de uma safra do mundo – será realizada dia 24 de setembro de 2016, das 8h às 16h30min (ver programação abaixo), no Pavilhão E do Parque de Eventos de Bento Gonçalves. Para participar do
evento é necessário fazer credenciamento prévio, enviando os dados solicitados abaixo para o e-mail
conceitocom@conceitocom.com.br.

 

Nome do jornalista

 

Veículo de comunicação

 

E-mail

 

Telefone

 

 

Obs.:

1.      As vagas para imprensa são limitadas. Até o dia 16 de setembro a confirmação do credenciamento será enviada para o e-mail informado acima.

 

2.  Haverá transfer para a imprensa da Grande Porto Alegre.

 

PROGRAMAÇÃO

08h –
Credenciamento

09h –
Abertura

09h30min –
Degustação / Comentários

11h –
Intervalo

11h30min –
Entrega de Troféus Vitis

12h –
Degustação / Comentários

13h –
Prova de Espumantes

13h30min –
Almoço

16h30min –
Encerramento

​VILLA FRANCIONI RECEBE MAIS UMA ETAPA DO GASTRONÔMADE EM SETEMBRO

Pelo segundo ano consecutivo a vinícola Villa Francioni se prepara para sediar um dos eventos mais charmosos da gastronomia nacional.
 A Vinícola Villa Francioni, localizada à 1.260 metros acima do nível do mar, na serra catarinense, servirá de cenário para um banquete em mais uma etapa do Gastronômade Brasil 2016. O evento será realizado a partir das 13 horas, no dia 10 de setembro, em São Joaquim. O destaque fica por conta dos ingredientes da região, que serão harmonizados com os premiados vinhos da Villa Francioni,  vinícola estabelecida na região, há mais de dez anos. O chef escocês Alex Floyd é quem assina novamente o menu, entre os pratos que serão servidos estão o tortelinni de cogumelos, broth de pato e chá lapsang souchong e o filet mignon Forestier com Bunn porcini, polenta cremosa e farofa de pinhão.  De acordo com o organizadores, 90% dos ingressos para  etapa SC já foram vendidos, o que reflete a grande aderência dos catarinenses. Para participar, é preciso comprar ingressos com antecipação pelo site http://www.gastronomadebrasil.com . As vagas são limitadas. 

 A vinícola

A Villa Francioni  é procurada por mais de 40 mil  turistas, que todos os anos conhecem em detalhes o projeto inovador, que tem impulsionado o enoturismo em Santa Catarina. Mesmo jovem,  a  vinícola coleciona prêmios nacionais e o reconhecimento de profissionais do país e até do exterior. A empresa comercializa vinhos em três linhas de produtos: VF, Joaquim e Aparados. São produzidos por ano mais de 160 mil garrafas entre espumantes, brancos, rosés, tintos e vinhos de sobremesa. A empresa familiar é presidida por Daniela Borges de Freitas, que tem ainda dois irmãos como sócios. Daniela Freitas, destaca a consolidação da empresa ao longo dos anos, “o momento é oportuno para enaltecermos a evolução de nossos vinhos após uma década de avanços no exigente mercado nacional. A conquista de vários prêmios comprova o reconhecimento do setor à empresa, que tem foco na excelência.  Será um grande prazer compartilhar este momento, com os participantes novamente nesta etapa do Gastronômade, no terroir da Villa Francioni”. 
 Gastronômade

 Criado em 1999, nos Estados Unidos, o evento itinerante cuja proposta é montar um restaurante sem paredes, ao ar livre e em locações inusitadas, como fazendas, jardins urbanos, montanhas, cavernas do mar, ilhas isoladas ou jardins suspensos no meio de metrópoles, com mesas coletivas que abrigam cerca de 100 convidados e um chefe renomado que cria um menu especial para a ocasião, lançou em 2012 a sua versão verde-e-amarela, o Gastronômade Brasil, pelas mãos da empresaria Renata Runge, e teve o apoio incondicional dos mais renomados chefes do Brasil.

 Segundo os organizadores, o principal objetivo é reconectar as pessoas com a terra e as origens de seus alimentos, por meio do contato direto com os agricultores e produtores locais. Em tempos de alimentos com a procedência duvidosa pipocando pelo mundo, a preocupação em oferecer ingredientes frescos e conscientizar o consumidor sobre o localismo está virando cada vez mais tendência. E se é tendência, o Brasil, claro, não poderia ficar de fora.

Serviço:

Etapa Santa Catarina

Data: 10 de setembro de 2016 – 13:00 hs

Local: Vinícola Villa Francioni

End:  SC-114, 300, São Joaquim – SC

Chef: Alex Floyd

Harmonização exclusiva: Vinícola Villa Francioni

Chargista Zé Dassilva expõe obras na Vinícola Villa Francioni

O artista Zé Dassilva, participa pela primeira vez de uma exposição com trabalhos autorais em Santa Catarina. O cenário escolhido é a Galeria de Arte da vinícola Villa Francioni em São Joaquim, na serra catarinense. A abertura da exposição acontece no dia 27 de agosto a partir das 14 horas. Zé Dassilva é natural de Criciúma, no sul do estado e ao longo da carreira tem se destacado como chargista do Diário Catarinense e roteirista da TV Globo. O talento do catarinense poderá ser conferido através de seu traço, em momentos captados durante  viagens mundo afora. A exposição “Por onde andei”, apresenta na forma de “cadernos de viagem”, impressões do cartunista em momentos de observação, com obras em destaque nos EUA, Europa, Santa Catarina e no Rio de Janeiro, onde mora há 16 anos. “O ponto de partida são desenhos de observação, não só das paisagens e das cidades, mas também das pessoas. Não é só o visual que varia de lugar para lugar, e sim o elemento humano; por isso, o morador deve ser captado com destaque nesse tipo de trabalho”, explica o artista.

Além das 15 telas expostas, Zé Dassilva vai apresentar uma série de três aquarelas feitas sob encomenda pela TV Globo. Exibidas no intervalo dos jogos, essas artes viraram vinhetas com locução de Galvão Bueno, anunciando a cobertura das Olimpíadas.

Os trabalhos expostos poderão ser adquiridos, além de livros autorais. A exposição acontece até 20 de outubro.

A Galeria de Arte da Villa Francioni, desde sua fundação em 2005,  já recebeu nomes de expressão internacional, como os franceses, Auguste Rodin e Camille Claudel, além de artistas catarinenses: Juarez Machado, Vera Sabino, Martinho de Haro, Meyer Filho, Pléticos, Rodrigo de Haro, Suely Beduschi, Rodrigo Cunha e Luciano Martins, entre outros. O espaço dedicado à arte, foi idealizado pelo fundador da Villa Francioni, já falecido, o criciumense Dilor Freitas.

EXPOSIÇÃO POR ONDE ANDEi
Zé Dassilva
Coquetel Abertura
Data: 27 de Agosto
Horário: 14 horas
Local: Galeria de Arte da Villa Francioni
Entrada Gratuita
villafrancioni.com.br

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Inicia a Degustação de Seleção da 24ª Avaliação Nacional de Vinhos

Nesta quinta-feira, 18 de agosto, iniciou a Degustação de Seleção, mais uma etapa da 24ª Avaliação Nacional de Vinhos, evento promovido pela Associação Brasileira de Enologia (ABE). Até o dia 25 deste mês, 90 enólogos divididos em seis grupos de 15 profissionais estarão no Laboratório de Análise Sensorial da Embrapa Uva e Vinho, em Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha, para avaliar 241 amostras inscritas por vinícolas de cinco estados brasileiros. O resultado, que indicará as 30% mais representativas da Safra 2016, será apresentado no dia 24 de setembro, quando cerca de 850 apreciadores poderão degustar 16 vinhos dessa triagem em evento a ser realizado no Parque de Eventos do município.

A Degustação de Seleção é realizada às cegas, ou seja, os avaliadores não conhecem a origem, o preço, tampouco a marca dos vinhos que estão degustando. Desse modo, os profissionais têm acesso apenas a características de base de cada amostra, como a variedade das uvas, por exemplo. Essa etapa ocorre depois do minucioso trabalho de coleta realizado sob a coordenação técnica da Embrapa Uva e Vinho, que montou uma força-tarefa para garantir os cuidados, o transporte e o sigilo das amostras desde o recolhimento nas vinícolas até o momento de serem servidas nas taças dos avaliadores.

As amostras, recolhidas diretamente de tanques, barricas ou já em garrafas, vieram da Bahia, Minas Gerais, Rio Grande do Sul, Santa Catarina e São Paulo. “A Degustação de Seleção tem caráter didático para os enólogos, pois permite uma contextualização da qualidade dos vinhos de diferentes categorias, isto é, como a produção nacional está evoluindo” explica o chefe geral da Embrapa Uva e Vinho, Mauro Zanus. Nesta etapa, os profissionais identificam as amostras com virtudes em cor (tonalidade e intensidade), aroma (nitidez e fineza) e paladar (equilíbrio, intensidade e complexidade). “Este também é um momento para os enólogos perceberem que, a despeito das condições climáticas de cada safra, pode-se elaborar vinhos de excepcional qualidade com o emprego das melhores técnicas de vinificação e de produção de uvas”, acrescenta Zanus.

 As inscrições para o público participar do grande momento da 24ª Avaliação Nacional de Vinhos – Safra 2016 abrirão no dia 30 de agosto pelo site www.enologia.org.br, a partir das 8h30min.

Degustação de Seleção ocorre de 18 a 25 de agosto - foto Augusto Vasconcelos

FONTE: CONCEITOCOM Brasil

Aurora Millésime 2012 é o 1º colocado na seleção do IX VINUM BRASILIS

Dois vinhos da Vinícola Aurora estão entre os três primeiro colocados na seleção do IX VINUM BRASILIS, feira de vinhos brasileiros que se realiza em Brasília nesta quarta e quinta-feira (dias 17 e 18 de agosto).

O tinto Aurora Millésime Cabernet Sauvignon 2012 foi o primeiro colocado no TOP 11, relação na qual o espumante Aurora Pinto Bandeira Extra Brut Método Tradicional ocupa a terceira posição.

A seleção foi feita por um júri formado por especialistas convidados, em degustação realizada na última segunda-feira, entre 250 rótulos de 25 vinícolas inscritas.

O VINUM BRASILIS, considerado o maior encontro exclusivo de vinhos brasileiros fora de Bento Gonçalves, acontece no Instituto de Educação Superior de Brasília (IESB), das 18h às 22h. Tem o apoio da Abrasel (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes) e do Ibravin (Instituto Brasileiro do Vinho).

Cooperativa Vinícola Aurora

Visite o site: www.vinicolaaurora.com.br

SAC: 0800 701 4555

Matriz Bento Gonçalves (RS): (54) 3455-2000

Filial São Paulo: (11) 3051-6124

Escritórios e representantes em todo o território nacional